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Cocina regional Colombiana

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  1.5.7 Momento Colaborativo Actividad Dos-4 Gabriela Ortiz Rodriguez Ana Lucia Calderón Alvarado  Laura Vaneza Diaz Rodríguez  El departamento de Tolima se encuentra en la región Andina de Colombia. Aquí tienes la información solicitada: Mapa y Ubicación: Tolima se encuentra en el centro-occidente de Colombia. Limita al norte con el departamento de Caldas, al este con Cundinamarca, al sur con Huila, al suroeste con el Cauca, al oeste con el Valle del Cauca y al noroeste con el Quindío. La capital del departamento es la ciudad de Ibagué. Mapa de Tolima Cultura: Tolima cuenta con una rica diversidad cultural, influenciada por sus poblaciones indígenas, afrocolombianas, y mestizas. Algunas de las manifestaciones culturales más destacadas incluyen: Música: La música folclórica es una parte importante de la cultura tolimense, con géneros como el bambuco, el pasillo, el sanjuanero, entre otros, que se interpretan en festividades y eventos culturales. Artesanías: La artesanía e...

Cocina Regional Colombiana

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  Momento Colaborativo Actividad Dos-3 Gabriela Ortiz Rodríguez Ana Lucia Calderón Alvarado  Laura Vaneza Diaz Rodríguez  Cundiboyacense VESTUARIO BOYACENSES *El campesino boyacense viste de pantalón de dril, camisa de tela de algodón, alpargatas, sombrero de tapia pisada y ruana de lana; en algunos casos la montera de ruana. *La mujer boyacense viste una falda de tela de algodón con amplios vuelos y adornada en la parte inferior con dibujos y aplicaciones de variados colores, blusa de algodón con bordados, pañolón o mantenilla, sombrero de caña o tapia pisada, alpargatas blancas atados con galones negros. CUNDIMARQUESES *Aunque el clima templado determina trajes de telas gruesas, mantillas y sombreros que justifican más la necesidad de abrigo, las personas adornaban sus trajes básicos y oscuros con detalles de colores vivos y llamativos. La vestimenta se basaba mas que todo en los trabajos y se usaban común mente prendas oscuras y gruesas. Fechas para recordar: Anualment...